ProfilGate: pulizia e disinfezione nel mondo Food

Nell'industria alimentare il tema dell'igiene ha un valore di importanza estrema: l'attenzione nei confronti degli standard di igiene e della prevenzione di eventuali contaminazioni in aree sensibili degli stabilimenti, come le aree di stoccaggio, produzione e confezionamento deve essere sempre garantita, ancor prima della qualità o della bontà del prodotto.
La contaminazione degli alimenti può verificarsi in vario modo e per varie cause (batteri, sostanze chimiche, corpi estranei) arrivando a causare non soltanto problematiche di reclami ma veri e propri danni di natura economica e di immagine (ritiro dei prodotti dagli scaffali, comunicazioni pubbliche, chiusura temporanea dei siti produttivi). Per queste ragioni l'adozione di misure di corretta prassi igienica e di idonei comportamenti sono investimenti necessari, dal ritorno garantito ed anche un vero e proprio atto di responsabilità.

ProfilGate, il sistema di pulizia e igiene brevettato di Heute ha un ruolo attivo nel creare una barriera all'entrata e alla propagazione dello sporco nelle aree più delicate degli stabilimenti produttivi. Spesso lo sporco viene portato all'interno dello stabilimento dagli operatori e dai mezzi che si avvicendano in varie molto diverse tra loro (officina, produzione, mense, spogliatoi): la spazzolatura di suole delle scarpe e ruote di carrelli elavatori e carrellini consente una rimozione efficace di sporco e detriti che non devono essere presenti in produzione.

ProfilGate è disponibilie in più versioni di soddisfare le esigenze di igiene e pulizia in svariati settori industriali, per rimuovere lo sporco nella produzione alimentare e sanificare le suole delle scarpe e le ruote di carrelli al semplice transito sul sitema, senza richiedere azioni aggiuntive.

Sistemi ProfilGate a Secco

Le spazzole dei sistemi ProfilGate rimuovono in maniera efficiente lo sporco e i detriti da suole e ruote di carrelli elevatori al transito quando viene applicato il loro stesso peso sulle spazzole. La particolare inclinazione a balestra delle spazzole fa sì che la spazzolatura non venga attivata da un'alimentazione esterna rendendo ProfilGate una soluzione ad elevata sostenibilità dalla manutenzione ridotta.
ProfilGate è una soluzione frequentemente adottata dalle aziende che operano nel food & beverage (cioccolato, snacks, biscotti, bibite) nei reparti di produzione e confezionamento: garantisce una pulizia tecnica che non necessita di manutenzioni frequenti, pur assicurando un rendimento elevato; la sua semplicità inoltre non comporta ulteriori attività o un aggravio di compiti da svolgere agli operatori, se non la periodica pulizia. I sistemi ProfilGate con spazzolatura a secco sono indicati per prevenire contaminazioni fisiche (es. detriti, sporco grossolano e residui solidi).
Le soluzioni a secco ProfilGate sono apprezzate settori diversi dal food, come automotive e packaging, dove la pulizia della produzione ha un impatto determinante sulla qualità del prodotto finale.

Sistemi ProfilGate con liquido sanificante

In alcune situazioni oltre alla spazzolature di suole delle scarpe e ruote si rende necessaria una loro completa sanificazione. Nelle produzioni dove vengono trattate materie prime fresche o freschissime l'igiene è un fattore imprescindibile e alla spazzolatura deve essere aggiunta una sanificazione. 
Molte aziende che si occupano di alimenti freschi, produzioni lattiero-casearie, frutta e verdura, pesce e carni fresche hanno scelto di adottare i sistemi Aqua di ProfilGate: rispetto ai sistemi "a secco" i sistemi Aqua permettono di utilizzare liquido sanificante nelle vasche così che le ruote vengano non soltanto spazzolate, ma entrino a contatto diretto con la soluzione garantendo efficacia ed il massimo grado di igiene possibile in maniera pratica, andando così a prevenire contaminazioni chimiche e biologiche.

ProfilGate Aqua ha una struttura per la gestione e lo scarico del liquido sanificante, che ne permette una pratica e veloce manutenzione, al fine di mantenere elevato il livello di pulizia, ma può essere utilizzato anche a secco, qualora non sia sempre necessaria una completa sanificazione e si desideri utilizzare il campo ProfilGate anche a secco.
Per una facile e pratica manutenzione i sistemi ProfilGateAqua sono dotati di uno scarico, oltre a sifone, filtro e valvola del troppo pieno, che consentono di evitare ostruzioni o accumuli di sporcizia in prossimità dello scarico. La posizione dello scarico è completamente personalizzabile per meglio adeguarsi alle esigenze di posa, ed il profilo vasche è dotato di flangia isolante per una migliore sigillatura su pavimento con piastrelle.

 

Grazie ad un sistema semplice quanto efficace potrete mantenere elevati e stabili gli standard igienici di magazzini, aree di produzione e stoccaggio assicurando la massima qualità degli ambienti e garantendo il rispetto delle norme di sicurezza che devono essere osservate in tutti i luoghi di lavoro. L'adozione di questi sistemi concorre anche all'ottenimento da parte delle aziende che lo installano di importanti certificazioni per la qualità delle produzioni, come la standard BRC.

 

Per maggiori informazioni potete scrivere a info@collinisistemi.it oppure chiamare il numero 049 5044019.